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- 버터, 계란, 햄, 김치, 굴소스를 준비합니다.
- 햄이랑 김치를 식용유에 볶아주고요, 계란은 버터를 살짝두르고 튀겨주세요! 마지막으로 김치와 햄에 밥을 함께 볶아주면 완성. 5분만에 뚝딱!! 만들 수 있어요. …
- 마지막으로 계란후라이를 올려주시면 완성입니다.
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인스타그램에서 핫한 마약 김치볶음밥
그 비결은 굴소스 입니다
고슬고슬하게 드셔보세요
(재료)
– 밥 한공기 300g / 김치(100~150g) / 햄(100g) 스팸추천 / 대파
– 고춧가루 / 설탕 / 간장 / ★굴소스★
(레시피)
– 대파,김치,햄을 차례대로 썰어준다
– 팬의 기름을 두르고 파를 넣어 파기름을 낸다
– 햄을 넣고 볶다가 간장 한스푼,설탕 한스푼, 고춧가루 한스푼을 넣고 볶는다
– 비장의 굴소스 반스푼도 넣어준다(중요)
– 어느정도 볶아졌을때 김치를 넣고 김치가 익을때쯤 밥 한공기를 넣는다
– 열심히 볶은 후 계란후라이 올려 완성
* 모든 볶음밥의 굴소스를 넣으면 맛이 3배가 됩니다 *
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내 인생 김치볶음밥 레시피 레전드 굴소스는 필수 – 요리하는놈
거기에 햄과 굴소스까지 첨가하면 입안에서 팡팡 터지는 김치볶음밥을 맛보실 수 있습니다. 연애 4년 결혼생활 5년 차인데 지금껏 만들어준 김치볶음밥 중 …
Source: yorinom.co.kr
Date Published: 1/10/2022
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김치볶음밥 맛있게 만드는법 굴소스비결! – 네이버 블로그
김치볶음밥 맛있게 만드는법 특별하진 않지만 굴소스 한숟갈 넣어주면. 더 맛있다는 사실은 아마 다들 아실듯 해요 ㅎㅎ.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 11/6/2022
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굴소스 볶음밥 | 대한민국 – 이금기
요리 트렌드. 굴소스 요리 추천! 크림김치볶음밥 굴소스 넣으니까 더 맛있다!
Source: kr.lkk.com
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백종원 김치볶음밥 황금레시피 – JL의 다이나믹
반응형. 백종원 김치볶음밥 황금레시피의 조리과정이 담긴 이미지 … 양파 반개, 당근 1/5개, 굴소스 1스푼, 고춧가루 1스푼, 김가루 반 컵.
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굴소스 넣은 참치김치볶음밥 만들기 – 훌리아 푸드룸
참치김치볶음밥 재료 및 양념 (2인분) 1) 주재료 : 참치캔 (중) 1개, 김치 1/4포기 2) 양념 : 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술 …
Source: foodroom.tistory.com
Date Published: 10/17/2021
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초간단 김치볶음밥 맛있게 만드는 법 – 수다떠는 티라노
파 기름, 없어도 됩니다. 빠르게 해야하는 거니깐요. 재료 익은 김치, 밥, 굴소스, 스팸, 참기름, 고운 소금, 계란 1.
Source: k-angmom.tistory.com
Date Published: 11/10/2022
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주제에 대한 기사 평가 김치 볶음밥 굴 소스
- Author: 솔로식탁 Solo Table
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- Date Published: 2020. 8. 7.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=oaFTiixr5UE
굴소스 김치볶음밥
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내 인생 김치볶음밥 레시피 레전드 굴소스는 필수
김치볶음밥의 가장 중요한 재료는 김치입니다. 어머니가 손수 담가주신 김치를 이용해서 만든 김치볶음밥은 내 입맛을 배신할 수 없는 법이죠. 거기에 햄과 굴소스까지 첨가하면 입안에서 팡팡 터지는 김치볶음밥을 맛보실 수 있습니다. 연애 4년 결혼생활 5년 차인데 지금껏 만들어준 김치볶음밥 중 레전드 레시피라고 말해준 아내.
이 김치 볶음밥은 계란볶음밥을 만들고 나서 바로 만든 볶음밥입니다.
볶음밥은 롯지 무쇠팬을 이용해서 만들었습니다.
햄 김치 볶음밥 레시피 레전드
굴소스가 들어간 햄 김치볶음밥 재료
햄 김치 볶음밥 재료
햄 김치볶음밥 레시피 레전드 재료(2인분 기준)
밥 2 공기, 햄 100g, 김치 1/4포기, 대파 한 줌, 식용유 6스푼
굴소스 반 스푼, 간장 2스푼, 설탕 반 티스푼
볶음밥에 들어가는 재료는 어떤 재료가 얼마나 들어가냐에 따라 그 맛은 천차만별로 바뀌죠. 햄과 김치의 경우에는 개인 취향대로 넣어주시면 됩니다.
굴소스, 진간장, 설탕은 볶음밥의 감칠맛을 더해줄 무기입니다. MSG에 민감하신 분은 굴소스를 멀리하시면 좋지만 맛있는 김치볶음밥을 위해서 굴소스를 사용했습니다.
김치와 굴소스, 간장에 모두 간기가 있기 때문에 소금은 따로 사용하지 않습니다.
스팸 김치볶음밥 만드는 법
햄 김치볶음밥 만드는 순서
잘 달궈진 팬에 식용유 6스푼 넣고 대파 흰 부분을 넣어줍니다. 냉동대파를 사용할 시 달궈진 식용유로 인해 기름이 튈 수 있으니 조심하시기 바랍니다. 기름이 튀는 것이 싫거나 대파를 사용하여 파 기름을 내는것이 귀찮다면 아래 링크를 통해 파기름을 구매 하여 사용하시는 것을 추천드립니다. 클래식 파기름 500ml 1+1 더진한 대파기름 당일발송(평일14:00까지) COUPANG www.coupang.com 대파를 이용해서 파 기름을 내주셨다면 그다음 준비된 햄을 넣어 볶아 주세요. 햄이 잘 볶아졌다면 잘 다져낸 김치를 넣어주시고 볶아 주세요. 김치에 있던 수분이 날아갈 때까지 계속해서 볶아줘야 합니다. 김치의 수분이 날아가지 않은 상태에서 밥을 넣게 되면 고슬고슬한 볶음밥이 아닌 질은 볶음밥이 될 수 있습니다. 재료가 잘 볶아졌다면 팬 한쪽으로 볶음 재료를 밀어주고 비어있는 부분에 굴소스와 간장을 넣어 수분을 날려주세요. 수분이 날아갔다면 기존에 있던 재료와 함께 잘 볶아 줍니다. 찬밥 두 공기를 넣고 밥을 풀어준다는 느낌으로 뭉쳐있는 밥을 부셔주세요. 눌지 않게 계속해서 밥을 볶아줍니다. 팬을 사용할 때 코팅 팬을 사용 중이시라면 금속 재질의 스푼이나 국자를 이용하시면 코팅 팬의 코팅이 다 벗겨질 수 있습니다. 마지막으로 감칠맛을 더하기 위해 설탕을 넣어주세요. 이때 설탕은 티스푼으로 반 정도만 넣어주세요.
김치볶음밥 만드는 팁
김치볶음밥의 주재료인 김치의 맛이 따라서 김치볶음밥의 맛은 천지차이로 변하게 됩니다.
MSG에 민감하신 분은 햄과 굴소스 사용을 피해 주세요.
냉동파를 이용해서 파 기름을 내실 때는 기름이 튈 수 있으니 주의해주세요.
볶음밥을 할 때 모든 재료를 만들어 놓고 나서 찬밥을 가장 마지막에 넣고 볶아주는 것은 국룰입니다.
사실 볶음밥에 굴소스도 국룰입니다.
손님에게 김치볶음밥을 내줄 때 계란 프라이와 참깨는 먹음직스럽게 만들어 주는 중요한 재료가 됩니다.
김치볶음밥 맛있게 만드는법 굴소스비결!
김치볶음밥 맛있게 만드는법 굴소스 넣고 비법아닌 비결이라고 해봅니다 ㅋㅋ
자주 만들어 먹는 편이라 이제는 후다닥 …
김치볶음밥 맛있게 만드는법 특별하진 않지만 굴소스 한숟갈 넣어주면
더 맛있다는 사실은 아마 다들 아실듯 해요 ㅎㅎ
오랜만에 간단하게 아이들과 저녁해결하력
김치볶음밥 맛있게 만들어 먹고 만드는법 올려봅니다
아직 집에 김장으로 김치냉장고 넣은 신김치 많거든요 ㅋㅋ
3~4인분을 만들어 보았어요
특별한 재료는 별로 없이 김치볶음밥 재료는
햄, 콘 옥수수 그리고 포기김치만 넣고 만들었습니다
김치볶음밥 맛잇게 만드는법 중 하나는 밥을 지을때 조금 고슬고슬하게
되지 않게 해주는 것이 맛있어요
콘옥수수는 물기를 빼주고 준비하고요
제일먼저 먹기 좋게 썰어놓은 햄을
기름을 두른 후라이팬에 넣고 볶아줍니다
어느정도 볶아지면
썰어놓은 배추김치를 넣고 볶아줍니다
가스불을 중불로 줄여서 타지 않게 볶아주고요
김치는 6등분하여서 그 중 한쪽을 썰어서 놓은것 같아요
봉지깨를 사는데 그날 깔대기가 안보여서
예전 테이크아웃으로 마셨던 커피 뚜껑을 끼우고 부어주니
흘리지 않고 좁은 용기안으로 금방 깨를 넣네요 ㅋㅋ
비결이라고 하긴 그렇고 ㅋㅋ
전 김치볶음밥 맛있게 만든는 법으로 굴소스
아이들 주먹밥 만들때 넣는 후라야께중 하나를 넣고 만들어 줍니다
오늘은 굴소스를 넣어 줄꺼에요
김치 볶음밥에 넣을 양념은
고추가루, 후추, 깨, 참기름을 준비했어요
후추약간과 고추가루 반큰술 넣고
잘 볶아주고요
어린아이들과 먹으면 고추가루를 넣지 않고
볶아주면 될것 같아요
여기에 콘옥수수도 넣고 볶아줍니다
콘옥수수를 싫어하시면 패스하시고요 ㅎㅎ
전 톡톡 씹히는 맛때문에 좋아하거든요
마지막으로 밥까지 넣고
고슬고슬하질때까지 잘 섞어가면서 볶아줍니다
김치볶음밥 맛있게 만드는법이라고 올렸지만 사실 너무 간단한 요리 중 하나죠
굴소스도 한숟갈 넣고 잘 볶아주시고요
깨 조금 넣고 참기름 한숟갈 넣고
섞어주면 다 만든거에요
오늘은 간단하게 김치를 넣고 햄넣고 볶음밥을 만들어서 해결했어요
생각보다 맛있는지 아이들 잘 먹네요
먹고나니 벌써 봄인가 ㅎㅎ 춘곤증도 아니고 졸음이 솔솔 오네요
소스 1가지 김치볶음밥 레시피
간단하게 맛있는 김치볶음밥이 완성되었습니다. 집에 밥과 김치만 있으면 누구나 손쉽게 만들수 있어서 좋고 소스도 굴소스 하나만 들어가서 너무 좋았습니다. 김치가 너무 시면 설탕을 넣으주시면 신맛이 줄어듭니다. 또 김치가 시지 않으면 식초를 넣어주면 신맛을 느낄 수 있습니다. 쉽고 맛있는 김치볶음밥 강력 추천 하고 싶습니다.
굴소스 볶음밥
요리 트렌드 – 굴소스 요리 추천! 요리 트렌드 굴소스 요리 추천!
크림김치볶음밥 굴소스 넣으니까 더 맛있다!
요즘, 퇴근 후 집에서
저녁 많이 만들어 드시죠?!
배달음식, 외식보다는
집에서 만들어 먹는 게
더 건강하고, 안전해서
저녁 메뉴를 고민하시는 분들이
더 많아진 것 같아요~
그냥 김치볶음밥이 아닌
크림과 모짜렐라 치즈를
듬뿍 넣어 고소함 제대로 살려준
크림 김치볶음밥입니다!
만드는 법을 지금 바로 보시죠! 고고!
< 크림 김치볶음밥 >
달군 팬에 버터를 녹여주세요!
버터가 녹으면 마늘과 베이컨을 넣고
한 번 더 볶아주세요.
베이컨이 노릇노릇해지면
김치를 넣고 볶아주세요!
김치를 넣고 볶아주다가
밥을 넣고 다시 볶아주세요!
이금기 중화 두반장 1스푼
이금기 팬더 굴소스 1스푼을
넣고 볶아주세요 🙂
프라이팬 가운데에
생크림과 치즈를 부울 공간을 남기고
밥을 옆으로 밀어 둥글게 만들어주세요!
가운데에 생크림,
모짜렐라치즈를 듬뿍 넣고
뚜껑을 덮은 후 약불에 익혀주세요!
크림치즈 위에 파슬리 가루를
솔솔 뿌려주면 완성!
두반장과 굴소스만 있으면 충분하니
크림 김치볶음밥에
도전해보시길 바랍니다 🙂
백종원 김치볶음밥 황금레시피
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백종원 김치볶음밥
오늘은 백종원 선생님이 집밥백선생을 통해서 공개한 적 있는 김치볶음밥 레시피에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠다. 집에 먹을 게 없을 때 간단하게 해 먹기 위해서 찾게 되는 음식이지만 간단한 것에 비해 맛이 훌륭해서 자주 찾게 되는 음식이 바로 김치볶음밥일 것이다.
그런 김치볶음밥에 대해서 백종원 선생님은 여러 팁을 통해 더욱 맛있게 해먹는 방법을 사람들에게 알리고 있다. 과연 그 레시피가 어떻게 되는지 자세히 알아보도록 하겠다. 간단하게 정말 맛있는 김치볶음밥을 해 먹을 수 있으니 꼭 따라 해 보길 바란다.
백종원 김치볶음밥 재료
우선 본격적인 백종원 김치볶음밥 황금레시피를 진행하기 전에 어떤 재료들이 필요한지 알아보도록 하겠다. 1컵은 200ml 종이컵을 기준으로 1스푼은 10ml 일반 밥숟가락을 기준으로 계량했다. 또한 필수인 재료와 추가 재료를 나눠서 설명할 테니 추가 재료에 대해 있으면 꼭 사용하기 바란다.
필수 재료 : 잘게 썰은 신김치 1.5컵, 밥 2컵, 대파 1컵, 설탕 한꼬집, 식용유 3스푼, 간장 2스푼, 계란 1개
추가 재료 : 참기름 1스푼, 잘게 썰은 베이컨 1컵, 잘게 썰은 소세지 1컵, 잘게 썰은 햄 1컵, 양파 반개, 당근 1/5개, 굴소스 1스푼, 고춧가루 1스푼, 김가루 반 컵
오늘 준비한 추가 재료들은 있다면 모두 사용하라는 것이 아닌 이중 골라서 넣으라는 의미이다. 저걸 다 넣어버리면 그건 김치볶음밥이 아닌 다른 볶음의 요리가 될 것이다. 베이컨, 소세지, 햄 중에 한 가지를 선택하고 양파와 당근은 있으면 있으면 넣고 없으면 말라는 의미로 따로 빼놨다.
백종원 김치볶음밥 황금 레시피
이제 백종원 김치볶음밥 황금 레시피를 진행해 보도록 하겠다. 각 재료 손질부터 조리과정까지 메인 설명(ex. ‘백종원 김치볶음밥 1’)과 추가 설명 (ex. ‘백종원 김치볶음밥 1-1’)로 설명할 테니 부가적인 내용이나 추가 재료 사용에 대한 내용은 추가 설명을 참고하기 바란다. 만약 아무런 추가재료 없이 필수재료로만 단계를 진행한다면 추가설명을 굳이 참고할 필요가 없을 것이다.
백종원 김치볶음밥 1. 김치를 도마에 올려두고 잘게 썰면 뒷정리가 힘들어지니 볼 같은 곳에 담아서 가위로 썰기 바란다. 뒷정리가 훨씬 간편해질 것이다.
백종원 김치볶음밥 2. 파 기름을 내줄 대파를 깨끗하게 손질해서 잘게 썰어주기 바란다.
백종원 김치볶음밥 2-1. 양파와 당근이 있다면 마찬가지로 깨끗하게 손질해서 잘게 썰어주자.
백종원 김치볶음밥 2-2. 소세지, 햄, 베이컨 중 한 가지라도 있다면 적당히 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비하도록 하자.
백종원 김치볶음밥 레시피
백종원 김치볶음밥 3. 팬에 식용유 3스푼을 둘러서 먼저 계란 프라이를 만들어 준다. 김치볶음밥이 완성된 다음 하려면 프라이팬을 한번 닦아줘야 하지만 하기 전에 만들어주면 따로 과정이 필요 없이 이어서 하면 된다.
백종원 김치볶음밥 4. 완성된 계란 프라이는 따로 빼놓고 팬에 남아있는 기름에 그대로 대파를 볶아 파 기름을 만들어주도록 하자.
백종원 김치볶음밥 4-1. 소세지나 햄, 베이컨을 사용할 예정이라면 신김치를 넣기 전에 넣어서 볶아주도록 하자.
김치볶음밥 레시피
백종원 김치볶음밥 5. 파의 향이 퍼지면서 파가 노릇노릇하게 익으면 신김치를 넣고 이어서 볶아준다.
백종원 김치볶음밥 5-1. 김치의 색감을 더 살려내고 싶다면 고춧가루 1스푼을 넣도록 하자. 하지만 색감을 신경 쓰지 않는다면 굳이 넣지 않아도 된다.
백종원 김치볶음밥 5-2. 양파와 당근을 사용할 예정이라면 신김치를 넣을 때 함께 넣어주면 된다.
백종원 김치볶음밥 6. 재료들이 어느 정도 볶아졌다면 재료들을 한쪽으로 몰아주고 간장 2스푼을 팬의 빈 공간에 넣어서 간장이 눌게 만들어준다. 눌리는 정도는 간장 전체에 기포가 올라올 때까지이다.
백종원 김치볶음밥 6-1. 간장을 한번 눌게 해 준 다음 김치볶음밥을 요리하면 간장의 풍미가 진하게 살아나서 더욱 맛있어진다. 귀찮다면 그냥 넣어버려도 상관없겠지만 꼭 해보기를 추천한다.
백종원 김치볶음밥 6-2. 만약 굴소스를 사용할 예정이라면 간장을 대신해서 사용하면 된다. 다만 눌는 과정은 하지 않아도 된다. 만약 굴소스와 간장을 반반씩 사용할 예정이라면 간장을 먼저 눌게 만들어준 다음 굴소스를 나중에 첨가하는 식으로 진행하기 바란다. 또한 굴소스가 진간장과 비교해 더 짠맛이 강하니 간을 보면서 첨가하기 바란다.
김치볶음밥 황금 레시피
백종원 김치볶음밥 7. 간장이 눌면 이제 재료들과 함께 볶아준다. 물기가 없어질 때까지만 볶아주면 된다.
백종원 김치볶음밥 8. 재료들이 모두 볶아졌다면 불을 끈 상태에서 설탕 한 꼬집과 밥을 넣고 골고루 비벼준다.
백종원 김치볶음밥 9. 밥과 골고루 비벼졌다면 이제 다시 불을 켜고 볶아준다. 길게 볶을 필요 없이 참기름이 골고루 섞인다는 느낌이 들 정도로만 볶아주면 된다.
백종원 김치볶음밥 9-1. 참기름이 있다면 이때 추가해주면 된다. 김가루도 마찬가지로 있다면 지금 넣어주면 된다.
백종원 김치볶음밥 10. 마무리된 김치볶음밥 위에 미리 만들어뒀던 계란 프라이를 올려서 맛있게 즐기면 된다.
이상 백종원 김치볶음밥 황금 레시피에 대해서 알아봤는데요. 공감과 댓글, 공유까지도 큰 힘이 됩니다 한 번씩 부탁드립니다!
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굴소스 넣은 참치김치볶음밥 만들기
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참치김치볶음밥 재료 및 양념 (2인분)
1) 주재료 : 참치캔 (중) 1개, 김치 1/4포기
2) 양념 : 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술
도마 김치국물 자국 없애는 방법
마른도마라면 흐르는 물에 적신후 김치를 썰어서 사용하고 바로 흐르는 물에 도마를 씻어내 주세요.
도마 사용 전,후 흐르는 물에 도마 씻어내기
참치김치볶음밥 만들기
김치를 작게 썰어내주세요.
*스텐레스 궁중팬 사용 TIP : 3분간 팬을 충분히 가열해서 달군후 식용유를 두르고 코팅시켜서 사용하면 그 뒤로 불조절마음대로 해도 되고 재료가 눌러붙는 염려는 안하셔도 됩니다.
달군팬에 올리브유를 붓고 썰어낸 김치를 볶아주세요.
신김치의 신맛에 따라 설탕 1큰술에서 량을 조절해 주세요. (신맛이 쎄다 싶으면 0.5큰술씩 늘려서 맛조절해주세요)
참기름을 두르고 볶아주세요.
불즐 줄이고, 굴소스 1큰술, 후추 약간 뿌리고 볶아주세요.
참치1캔을 몽땅 넣어 볶아주세요.
볶아주세요.
밥을 알맞게 넣어 볶아주세요. (2-3인분)
참치김치볶음밥 완성~!
오늘 점심은 뭘 먹을까?
참치김치볶음밥 완성 (2인분)
집에서 가장 손쉽게 할 수 있는 김치볶음밥에 + 참치를 넣어 볶았어요.
다소 입이 심심하다 싶으시면 여기에 게맛살이나 새우를 넣으셔도 좋아요.
참기름의 고소한 향이 나고 김치의 매콤한맛 참치의 담백한 맛이 어우러져 맛이 좋아요.
한 끼 해결에 더 큰 의의가 있죠~!
참깨를 솔솔솔 뿌려서 고소한게 한 입~!
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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초간단 김치볶음밥 맛있게 만드는 법
김치볶음밥 맛있게 만드는 법
안녕하세요 오늘은 정신없이 바쁘고 할 일이 많을 때 굳이 김치볶음밥이 먹고 싶다고 말하는 그 누군가를 위해 쉽고 빠르게 김치볶음밥 만드는 법을 포스팅하려고 해요. 파 기름, 없어도 됩니다.
빠르게 해야하는 거니깐요.
재료
익은 김치, 밥, 굴소스, 스팸, 참기름, 고운 소금, 계란
1. 저희집 식구들은 김치가 많이 들어간 김치볶음밥을 선호하는 편이라 저는 김치볶음밥을 만들 때 간장은 따로 넣지 않고요 김치를 좀 더 많이 넣어요.
김치는 가위로 조사주시고 스팸은 짜니까 120g짜리 절반만 넣어주세요. 스팸 자를 때 밑에 종이 포일 깔아 두고 썰면 도마에 기름기 안 묻어서 씻기도 편하고 위생적이니 한번 사용해보세요. 스팸 없으면 안 넣어도 됩니다.
이제 거의 다했네요.
2. 웍에 식용유를 넣고 김치를 살짝 볶은 후 스팸을 투하해 같이 볶아주세요. 설탕은 어른 수저로 1/3 정도 넣고 굴소스는 한 수저 넣으시는데 수북한 한수저 말고 잔잔한? 한수저정도 넣어주세요.
3. 김치가 어느 정도 익을 때까지 볶아주세요.
김치가 주황색 정도로 익은 거 같다 싶을 때 밥을 때려 넣습니다. 참기름도 한수저 넣어요.
4. 이제 볶으면 끝입니다. 김치와 밥을 아주 조화 롭게 볶아 주시고 간을 보세요.
짜면 밥을 조금 더 넣으시면 되고 싱겁다면 고운소금을 조금씩 넣으면서 간을 맞추시면 됩니다.
김치볶음밥에 올릴 계란 후라이도 소소하게 해 줍니다.
5. 이제 맛있게 드시면 됩니다. 막상 해보면 10분 안에 할 수 있으실 거예요.
저도 그동안 김치볶음밥에 파 기름 내가면서 했었는데요 빠르게 해야 될 상황이 오니 그것도 일이더라고요.
쉽고 간단하게 맛있게 되면 그걸로 대만족!
오늘도 간단한 김치볶음밥으로 맛있는 한 끼 되시고 편안한 하루 보내세요.
초 간단 단무지 무침 만드는 법
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키워드에 대한 정보 김치 볶음밥 굴 소스
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